Долма с помидорами рецепт
Долма из баклажанов, перцов и помидоров
Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Вторые блюда Долма из помидоров, баклажанов и перцев. Долма из помидоров, баклажанов и перцев. Вкусно и просто Автор рецепта.
Показать далее Неповторимый острый вкус и аромат блюдам азербайджанской кухни придают разнообразные специи, без которых многие блюда просто невозможно представить! Укроп, петрушка, базилик, кинза, мята, шафран, сумах, гвоздика, корица — этот список можно продолжать долго! Синенькие баклажаны, алые помидоры, яркие перцы и сочный мясной фарш со специями — долма по-азербайджански похожа на картину талантливого художника!
Долма из баклажанов, помидоров и перцев — традиционное блюдо азербайджанской кухни. Фаршированные овощи не только тушат, но также и запекают в духовом шкафу. Употреблять долму можно как в горячем, так и в холодном виде, полив сверху соусом из кефира, чеснока и соли. Долма из овощей — очень сытное и в тоже время легкое блюдо.
